もっちり やわやわ レンチン！ういろう
3つ子のビッグボス @cook_40323975
お店のういろうより、ふんわりもちもち!
このレシピの生い立ち
雛まつりに2色で! 材料半分ずつで作りました!
アプリでひらく作り方
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耐熱ボウルにあんこ以外の材料全てを入れ、よくかき混ぜる。
- 2
タッパー容器に茶漉しで濾しながら入れる。濾した液体から大さじ１杯取り出し、別の容器であんこに混ぜておく。
- 3
ラップをして、600w4分レンチン！その後取り出してラップを外し、混ぜておいた液体入りのあんこをまんべんなく上にのせる。
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- 4
ラップ無しで、600w2分レンチン！
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- 5
取り出して粗熱を取り、しばらく冷蔵庫で冷やしてから容器から取り出す。
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- 6
好きな形に切って、よく冷やして召し上がれ!
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コツ・ポイント
材料は抹茶バ−ジョンです。桜色は抹茶無しで食紅を入れて下さい。
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材料を混ぜて、レンジで9分30秒チン♪火を使わず、超簡単にもちもちういろうが出来ます♡抹茶とあずきの組み合わせがｇｏｏｄ
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端っこもやわらか☆レンジde抹茶ういろう 端っこもやわらか☆レンジde抹茶ういろう
レンジで作るういろうは端っこが固くなりがち。この方法で端っこまでやわらか～！モチモチぷるん、リピート間違いなし☆
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その他のレシピ
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