もっちり☆外郎
るぅ☆しぃ☆まぁ @cook_40187125
和菓子が苦手な私が唯一食べたくなるのがこれ！
白外郎のレシピはID:18679085
このレシピの生い立ち
もちもちの外郎が大好き♪子どもも旦那も大好きな味です。
作り方
- 1
☆を混ぜておき、★を少しずつ加えながらだまにならないようによく混ぜる。
- 2
容器（シリコン製のものがはずしやすくておすすめ）に移す。
- 3
（圧力鍋で）
12分加圧で蒸して出来上がり。 - 4
（圧力鍋なし）
50分蒸して出来上がり。 - 5
（電子レンジで）
レンジOKなお弁当箱がお勧め。２cm以内の厚さを目安に容器に入れる。 - 6
（電子レンジでその２）
ふんわりとラップをかけて６００Ｗで2分チンして出来上がり。
コツ・ポイント
レンジでも出来ますが、蒸したほうがもちもちでおいしくできます。レンジでチンしたものは固くなりやすいので・・・すぐ食べない場合はしっかりラップをして置きましょう。できるだけ冷蔵庫に入れないほうが良い食感を保てます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
混ぜてレンジでチン、ういろうに似た何か 混ぜてレンジでチン、ういろうに似た何か
レンジでチンするだけで出来るういろう。いや？これはういろうなのか？ういろうってもっと難しい筈、、、的なういろう的な何か。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776623
