新玉ステーキ★麺つゆバターソース
ちーすけ♡ @chi_suke
麺つゆバターソースでめっちゃ簡単！新玉1個でお酒もごはんもススムめちゃめ旨ステーキはいかがですか(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所さんに採れたて泥付き新玉ねぎを頂きました(*^^*)シンプルに新玉を味わいたいのでサッと焼いてステーキにしました。ソースはわが家の定番！めっちゃ簡単麺つゆバターソースで♪
今日の芋焼酎のツマミ(^_^)／□☆□＼(^_^)
新玉ステーキ★麺つゆバターソース
麺つゆバターソースでめっちゃ簡単！新玉1個でお酒もごはんもススムめちゃめ旨ステーキはいかがですか(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所さんに採れたて泥付き新玉ねぎを頂きました(*^^*)シンプルに新玉を味わいたいのでサッと焼いてステーキにしました。ソースはわが家の定番！めっちゃ簡単麺つゆバターソースで♪
今日の芋焼酎のツマミ(^_^)／□☆□＼(^_^)
作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅の輪切りにし薄力粉を両面に薄くまぶします。
-
- 2
フライパンに油を熱し①を並べ焦げ目がついたら裏返します。アルミ箔を被せて弱火で２〜2分30秒焼きます。器に取り出します。
-
- 3
フライパンの汚れを拭き取り★を加えて弱めの中火にかけバターを溶かし沸いたら火を止める。
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- 4
玉ねぎの上に③を回しかけます。かつお節を散らします。
-
コツ・ポイント
よりとろ〜り食感が好きな方は焼き時をお好みで長くしてくださいね！
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