お弁当◎にんじんしりしり
おしお35 @cook_40107831
この味付けのにんじんしりしりだと、子供ももりもり食べてくれるし、お弁当の彩りにとても良いです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単ににんじんしりしり作ったらこうなりました。ほんのり甘い卵とにんじんの自然な甘さの調和がいいと思います
お弁当◎にんじんしりしり
この味付けのにんじんしりしりだと、子供ももりもり食べてくれるし、お弁当の彩りにとても良いです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単ににんじんしりしり作ったらこうなりました。ほんのり甘い卵とにんじんの自然な甘さの調和がいいと思います
作り方
- 1
にんじんを細切りし、溶き卵に砂糖を混ぜておく
- 2
フライパンにサラダ油を大さじ1くらい引いてにんじんをしんなりするまで炒める
-
- 3
にんじんがしんなりしたら、めんつゆを入れて全体に馴染ませる
- 4
フライパンの真ん中を空けて、卵を入れて、すぐにんじんと混ぜ合わせる
-
- 5
卵がほろほろしたら出来上がり
-
コツ・ポイント
にんじんは焦げないように中火で炒めてください。卵を入れる前ににんじんだけにめんつゆ！がポイントです
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