わが家の圧力鍋おでん
snow012 @cook_40180240
圧力鍋で簡単気楽にできるおでんです。
このレシピの生い立ち
色々なおでんレシピを試し、わが家でベストな分量がこちらでした。試していただきありがとうございます(*^^*)
わが家の圧力鍋おでん
圧力鍋で簡単気楽にできるおでんです。
このレシピの生い立ち
色々なおでんレシピを試し、わが家でベストな分量がこちらでした。試していただきありがとうございます(*^^*)
作り方
- 1
大根の皮をむき、2.5cmほどの輪切りにする。人参は乱切りにする。ゆで卵を作っておく。
- 2
圧力鍋に大根、人参、卵、練り物の順に入れ、水と調味料を入れ蓋をし、強火にかける。
- 3
圧力がかかったら火を弱火にして10分したら火を消す。
- 4
減圧後、食べる前に蓋を開けて火にかけて温め直す。
コツ・ポイント
圧力鍋にお任せ。
減圧後にウインナーや下茹でしたじゃがいも、さっと茹でたブロッコリーを入れても◎
減圧前は里芋や手羽中を入れても美味しかったです＾＾
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![ [ 圧力鍋 ]おでん -レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/986611/240x320cq80/photo.jpg)
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１時間でおでんもどきのごった煮・圧力鍋も １時間でおでんもどきのごった煮・圧力鍋も
圧力鍋で、ゴボウと鶏肉が柔らかくできるので、味もよく、急ぐ時のおでん、です。なんでも入れて３０分煮て冷まして味を見ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20641380
