めんつゆマヨ　下味冷凍

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seina___
seina___ @cook_40312758

食べたいときに炒めるだけで簡単に
食べられるお肉の下味冷凍をしたくて
このレシピの生い立ち
お肉の下味冷凍がしたくて❕

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材料

2人分
  1. お肉（豚バラ、コマ、鶏むね、もも　なんでも） 150〜200g（適当）
  2. ☆めんつゆ 大さじ1
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆塩胡椒 適当

作り方

  1. 1

    ジップロックに☆を入れてモミモミ
    （レジのところにある袋２枚重ねました❕）

  2. 2

    お肉を入れてさらにモミモミ
    空気を抜いて冷凍❕

  3. 3

    調理する時は、解凍後にフライパンで炒める❕（油なしでOK❕）

コツ・ポイント

解凍が甘いと、炒めるのが大変です❕

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