【白だし】ひな祭りに♪カップちらし寿司
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
灯りをつけましょぼんぼりにー♪ひな祭り用のカップちらし寿司です。
ホシサンの白だしを使って、酢飯の味付けしました♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ3/3 #お雛様 の日がやってきますので、ホシサンの白だしを使って#ちらし寿司 をつくりました！
ノンアルコール米麹甘酒と一緒にどうぞ。
▼白だしではまぐりの潮汁
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7132871
【白だし】ひな祭りに♪カップちらし寿司
灯りをつけましょぼんぼりにー♪ひな祭り用のカップちらし寿司です。
ホシサンの白だしを使って、酢飯の味付けしました♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ3/3 #お雛様 の日がやってきますので、ホシサンの白だしを使って#ちらし寿司 をつくりました！
ノンアルコール米麹甘酒と一緒にどうぞ。
▼白だしではまぐりの潮汁
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7132871
作り方
- 1
【酢飯】
Aの調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで500wで砂糖が溶けるまで加熱（1分程
その後ごはんと混ぜ合わせる - 2
【鮭フレークごはん】
鮭フレークを混ぜピンク色のご飯を作る - 3
【トッピング用下準備】
海老は背ワタを取り、3分間ボイル。胡瓜はスライスする。
- 4
【トッピング用下準備】
絹さやは、筋を取り沸騰したら、1分茹でて冷ましておく。半分になるよう斜めにカット。 - 5
鮭フレークごはん→錦糸卵→酢飯→錦糸卵の順に乗せる。
トッピングとして海老、サーモン、胡瓜、絹さやをお好みで飾ります。 - 6
ホシサンの「白だし」を使用しています。
-
コツ・ポイント
※サーモンは、バラのように巻いて飾ると華やかになります！！
※錦糸卵は白だしで味付けできます♪（お好みで、砂糖やみりんを入れてもOK）
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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