赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

甜麺醤と肉無しでも美味しい回鍋肉風
豚肉を加えたら美味しい回鍋肉になります。

このレシピの生い立ち
余った厚揚げで！

赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に

Latirf's cooksnap of when they made 赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に.
クックCXT3N4☆'s cooksnap of when they made 赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に.
クックKXJBZJ☆'s cooksnap of when they made 赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に.
クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

甜麺醤と肉無しでも美味しい回鍋肉風
豚肉を加えたら美味しい回鍋肉になります。

このレシピの生い立ち
余った厚揚げで！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 赤味噌 大さじ2
  2. 醤油 小さじ半分
  3. 砂糖 大さじ半分
  4. 豆板醤 小さじ半分
  5. ニンニク 1片
  6. 酒 大さじ半分
  7. キャベツ 適量
  8. ピーマン 2個
  9. 厚揚げ 半分
  10. ごま油 適量
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    赤味噌、醤油、砂糖、辣油、豆板醤、擦りニンニク、酒を混ぜ、合わせ味噌を作っておく。

  2. 2

    キャベツ、ピーマン、厚揚げを適度な大きさに切り分ける。

  3. 3

    ピーマンと厚揚げに軽く塩胡椒しながら炒める。

  4. 4

    キャベツを加えて合わせ味噌と混ぜ合わせるように炒めて、仕上げにごま油

コツ・ポイント

キャベツは炒め過ぎないように合わせ味噌と絡める。
レシピを編集
レポートを見る
共有
Latirf's cooksnap of when they made 赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に.
クックCXT3N4☆'s cooksnap of when they made 赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に.
クックKXJBZJ☆'s cooksnap of when they made 赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 『生』塩麴　の作り方
  2. 簡単美味・お好み焼き
  3. メープルと醤油トースト
  4. 焼きそば
  5. 簡単でおいしい！絶品ナポリタン
  1. 休日に適当に好きな具だけのピザ
  2. ラブパクTKG
  3. ベーコンと茸と白菜の生姜ミルク煮
  4. 残ったおみいさんのグラタンもどき(笑)