簡単★黒糖風味カスタードクリーム★

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
琉球あいらんど

電子レンジで簡単な黒糖風味のカスタードクリームはシュークリームともよくあいます。
#カスタードクリーム#簡単#黒糖風味

このレシピの生い立ち
粉末加工黒糖を使ったカスタードクリームを作ってみたら美味しかった。

簡単★黒糖風味カスタードクリーム★

電子レンジで簡単な黒糖風味のカスタードクリームはシュークリームともよくあいます。
#カスタードクリーム#簡単#黒糖風味

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粉末加工黒糖を使ったカスタードクリームを作ってみたら美味しかった。

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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. 尚和三盆糖 40g
  3. 薄力粉 中さじ1
  4. コーンスターチ 中さじ1
  5. 溶き卵 1個
  6. バター 20g
  7. ニラビーンズペースト 適量

作り方

  1. 1

    カップに薄力粉、コーンスターチ、三盆糖を入れて軽くかき混ぜる。

  2. 2

    ①に牛乳を加えてしっかりかき混ぜる。

  3. 3

    ②に溶き卵を2-3回に分けて加えながらよく混ぜる。

  4. 4

    電子レンジ600Wで2分加熱してかき混ぜる。もう1度分2分加熱してかき混ぜる。

  5. 5

    ④ラスト3回目、2分30秒加熱してかき混ぜたら粗熱を取る。

  6. 6

    ⑤を冷蔵庫に入れて程よい固まりに出来上がり。

コツ・ポイント

材料をすべて混ぜてレンチンするだけです。
参考:レシピ ID 20694595

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コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎
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