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味噌味のきんぴらごぼう
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味噌味のきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

味噌味のきんぴらごぼう

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298

腸活にも良くてお弁当に入れても美味しいです!
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腸活の勉強をしていて作った1品です!

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材料

  • ごぼう 1本
  • 人参 2/1本
  • 生姜 1片
  • ごま油 少々
  • お酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうをささがき、人参、生姜を細切りにする

  2. 2

    ごぼうは切った後水につけておく

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ切った生姜を軽く炒め人参、ごぼうも入れる

  4. 4

    お酒、みりん、味噌を入れ全体に馴染んだら完成

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ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298
2022/02/28 02:56に公開
腸活アドバイザーが教える腸活レシピ!2児の母!!子供が食べてくれない、栄養が心配、そんな方こそ麹を使って簡単で美味しく栄養も取れるをメインにレシピを考えてます♪
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 味噌 しょうが

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