作り方
- 1
ごぼうをささがき、人参、生姜を細切りにする
- 2
ごぼうは切った後水につけておく
- 3
フライパンにごま油を入れ切った生姜を軽く炒め人参、ごぼうも入れる
- 4
お酒、みりん、味噌を入れ全体に馴染んだら完成
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