甘辛さばカツを使った さばカツオムぎらず

山田水産株式会社
山田水産株式会社 @yamadasuisan

おにぎらず…ではなく、オムぎらず!?お子様とご一緒に作ってみては?
料理研究家 河瀬璃菜さんによるアレンジレシピです♪

このレシピの生い立ち
甘辛さばカツは和風オニオンソースでお子様も食べやすい味付け、おやつ感覚でそのままでも!弁当のおかずにも。
オンラインショップはこちらから!https://yamadasuisan.shop/shopping/prod/20

甘辛さばカツを使った さばカツオムぎらず

おにぎらず…ではなく、オムぎらず!?お子様とご一緒に作ってみては?
料理研究家 河瀬璃菜さんによるアレンジレシピです♪

このレシピの生い立ち
甘辛さばカツは和風オニオンソースでお子様も食べやすい味付け、おやつ感覚でそのままでも!弁当のおかずにも。
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材料

  1. さばカツ 1枚
  2. 海苔 1枚
  3. 卵焼き 適量
  4. A
  5. ご飯 150g
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回は山田水産の国産甘辛さばカツを使用します。

  2. 2

    さばカツは耐熱皿におき、ふんわりとラップをかけたら、600wの電子レンジで2分半加熱する。

  3. 3

    Aは混ぜ合わせる。

  4. 4

    海苔にAを広げ、さばカツ、卵焼きを乗せる。

  5. 5

    ご飯をかぶせ、海苔を対角上に折る。

  6. 6

    3をラップで包み、15分ほどなじませたら、ラップごと半分に切る。

コツ・ポイント

ご飯は薄く伸ばし、切る際はラップごと切ることで具材がずれずに綺麗に切ることができます。

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昭和48年の設立以来、豊かな水と自然が残る九州の大分、宮崎、鹿児島、石巻を拠点に、水産食品加工に取り組んできました。創業以来、一貫して変わらないのは”メイド・イン・ジャパン”。美味しいものを日本の食卓へ届けるこだわりです。山田水産公式HPhttp://yamadasuisan.com/山田水産オンラインショップhttps://yamadasuisan.shop/
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