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おからで満足ココアケーキ
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おからで満足ココアケーキ-レシピのメイン写真

おからで満足ココアケーキ

まきを2525
まきを2525 @cook_40274005

糖質制限中でも美味しい心も満足なおからココアケーキです。
このレシピの生い立ち
糖質制限してても家族から美味しそうって言われる物を作りたくって。

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おからで満足ココアケーキ

まきを2525
まきを2525 @cook_40274005

糖質制限中でも美味しい心も満足なおからココアケーキです。
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材料

2回分
  • おからパウダー 50g
  • 純ココア 10g
  • 卵 2個
  • 豆乳 150g
  • プルーンやれレーズンなどお好きなドライフルーツ 50g
  • ベーキングパウダー 6g
  • ナッツ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    愛用の耐熱ガラス容器におからパウダー、純ココア、パルフィートを入れて混ぜる

    • おからで満足ココアケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①を少し寄せて空いた隙間に卵を落とし溶く。そこに豆乳も投入し、全体を混ぜ混ぜ。

    • おからで満足ココアケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②にプルーンをカッとしながら投入し、混ぜ混ぜる。レーズンやカレンズだとそのままでお手軽。

    • おからで満足ココアケーキ作り方3写真
  4. 4

    全体が綺麗に混ぜ混ぜされたら、最後にベーキングパウダーを加えサクッと混ぜ混ぜ。白い存在が消えたらok。

  5. 5

    仕上げにナッツを飾ったら予熱したオーブンへ。180° 40分

  6. 6

    冷めたらフタができるので乾燥防止にもバッチリ

    • おからで満足ココアケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

耐熱ガラス容器を使うと洗い物も少なく、見栄えもよく更に蓋もあるので保存も便利

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まきを2525
まきを2525 @cook_40274005
2020/04/17 23:24に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア ナッツ おからパウダー ドライフルーツ レーズン 卵 プルーン

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