かぶと干し柿のなます風♪簡単アレンジ料理
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックA7ACJK☆さん、つくれぽありがとう！葉酸・ビタミンC・カリウムを含むカブ♪マンガン・カリウムを含む干し柿♪
このレシピの生い立ち
かぶ
性味：辛・甘・苦・平
帰経：心・肺・脾・胃
効能：下気寛中・清利湿熱
適応症：消化不良・脘腹脹満
かぶと干し柿のなます風♪簡単アレンジ料理
クックA7ACJK☆さん、つくれぽありがとう！葉酸・ビタミンC・カリウムを含むカブ♪マンガン・カリウムを含む干し柿♪
このレシピの生い立ち
かぶ
性味：辛・甘・苦・平
帰経：心・肺・脾・胃
効能：下気寛中・清利湿熱
適応症：消化不良・脘腹脹満
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
かぶは厚めに皮をむき、
-
- 3
かぶは縦1/2に切ってから、薄切りにする
-
- 4
３のかぶを皿に広げて、塩小さじ１をかけて、しんなりしたら水で洗い、かぶの水分を切る
-
- 5
干し柿は、3mm幅の細切りにする
-
- 6
レモン汁・オリゴ糖・酢を混ぜて
-
- 7
塩を混ぜて、
-
- 8
７に４のかぶと５の干し柿を会える
-
- 9
味がなじむまで置く。出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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