茎たちと魚肉ソーセージの卵とじ

Name: 茎たちと魚肉ソーセージの卵とじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茎たち 1袋分; 魚肉ソーセージ 1本; ★砂糖 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★醤油 大さじ1; 卵 3個; ごま油（炒め用） 小さじ1

実家の母が茎たちの時期には必ず作ってくれた思い出おかずです(^^)これがあるとご飯モリモリイケたな〜うめがらっし(^^)
このレシピの生い立ち
実家の母の思い出レシピです(^^)

材料

茎たちは、短い時間でも茹でることで青臭さが取れ食べ易い気がします。

みーちゃん33 @cook_40137038

2020/04/19 08:25に公開

2016.5月キッチン開設❣福島県会津若松市在住、ネコ好き(ΦωΦ)お菓子や料理を作る食べるが大好き♡働きながらも自分のレパートリーを広げようと日々努力の毎日です(笑)いかにして時短料理に磨きをかけるか悩む日々…家族の喜ぶ笑顔を力に自分磨きですね☆

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