ちくわの磯辺揚げ紅生姜風味

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

磯辺揚げに紅生姜を加えて立派なおかずになります
このレシピの生い立ち
そうめんの付け合わせに

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材料

  1. 小麦粉 大さじ4
  2. 紅生姜 約大さじ1
  3. ちくわ 2本
  4. 青のり 大さじ1
  5. 大さじ3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    小麦粉、水、塩少々、青のり、紅生姜を混ぜ、食べやすい大きさに切ったちくわにまぶす

  2. 2

    ちょっと多めの油で揚げ焼きに。2分くらいで出来上がり。180度くらい

コツ・ポイント

紅生姜は小さく切ってもそのままでも

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