パスタパエリア

米久公式レシピ @yonekyu
米久「スーパーBOOホワイトあらびき」とパスタで作る彩りも良いごちそうパエリア。フライパン1つで調理でき、意外と簡単♪
このレシピの生い立ち
余りもののパスタを活用できる、ごちそうメニューとしておススメです。
スーパーBOOホワイトあらびきのジューシー感とゴロっと肉感がアクセントに♪
パスタパエリア
米久「スーパーBOOホワイトあらびき」とパスタで作る彩りも良いごちそうパエリア。フライパン1つで調理でき、意外と簡単♪
このレシピの生い立ち
余りもののパスタを活用できる、ごちそうメニューとしておススメです。
スーパーBOOホワイトあらびきのジューシー感とゴロっと肉感がアクセントに♪
作り方
- 1
ノンスモークタイプのウインナー、米久の【スーパーBOOホワイトあらびき】を使います。
- 2
パスタは3cmほどに折り、パプリカは食べやすい大きさに、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
- 3
コンソメキューブを湯で溶き、サフランを入れておきます。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。
- 5
にんにくが香ってきたら【スーパーBOOホワイトあらびき】、パプリカを加え、色付いたらいったん全て取り出します。
- 6
空いたフライパンにフェデリーニを入れて軽く炒めます。<5>で炒めた食材を戻し入れ、ミニトマトも入れます。
- 7
<3>のコンソメスープを全て注ぎ、塩で味付けし、沸騰するまでは強火、その後中火で水分がなくなるまで煮ます。
- 8
お好みでレモンのくし切りを添え、パセリを散らします。
コツ・ポイント
お好みでおこげを作ってもおいしくお召し上がりいただけます。
似たレシピ
-
-
-
ホットプレートで☆連子鯛のパスタパエリア ホットプレートで☆連子鯛のパスタパエリア
パスタで地中海風パエリア♪パスタが余っている時にもオススメ☆レモンやタバスコをかけてどうぞ♪(楽天レシピ掲載中) 麦わら猫 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20650122