ふわっ！カリッ！チヂミ☆
anoano78 @cook_40298317
子供達が喜んで完食したフワッとカリッと美味しいチヂミ♡ 野菜は家にあるものでOK！ちくわは美味しさのポイントなので是非☆
このレシピの生い立ち
家にある材料でカリカリでふわふわのチヂミが出来ないか？と配合を考えた結果、大成功☆
我が家のテッパンレシピになりそうです！
ふわっ！カリッ！チヂミ☆
子供達が喜んで完食したフワッとカリッと美味しいチヂミ♡ 野菜は家にあるものでOK！ちくわは美味しさのポイントなので是非☆
このレシピの生い立ち
家にある材料でカリカリでふわふわのチヂミが出来ないか？と配合を考えた結果、大成功☆
我が家のテッパンレシピになりそうです！
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を全部入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
①にニラ，豚ひき肉，ちくわ，人参を入れて、お玉杓子で混ぜる。
-
- 3
フライパンを熱して、ごま油をたっぷり入れ（大さじ3くらい）揚げ焼きする。両面こんがり焼けたら出来上がり♡
- 4
※人参
-
- 5
#もちもちチヂミ
コツ・ポイント
山芋と片栗粉を入れた事でフワッと！
ごま油をたっぷり入れて最初は両面中火で焼き、中に火が通ったら強火でカリッと揚げ焼き☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20651132
