小松菜と油揚げの煮浸し
lovely-pooh @cook_40018163
めんつゆを使って簡単調理！
このレシピの生い立ち
さっと出来て、野菜をたっぷり食べられるようにと思い作りました。思いのほか、子供もペロリと食べてくれました。
小松菜と油揚げの煮浸し
めんつゆを使って簡単調理！
このレシピの生い立ち
さっと出来て、野菜をたっぷり食べられるようにと思い作りました。思いのほか、子供もペロリと食べてくれました。
作り方
- 1
小松菜はよく洗って根元部分を切り落とす。長さ４センチくらいに切る。
- 2
フライパンに、めんつゆ、水を入れて沸いたら、小松菜の茎部分から入れ、少ししたら葉の部分を入れる。
- 3
油揚げは長さを半分に切り、幅１センチに切る。小松菜が茹だったらフライパンに入れて、ひと煮立ちさせたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、だしを使って、めんつゆ少な目にしてもいいと思います。
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