作り方
- 1
舞茸を刻み
-
- 2
ひき肉
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- 3
舞茸
-
- 4
卵
-
- 5
鰹節
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- 6
梅酒
-
- 7
塩
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- 8
(袋で混ぜるとまぜやすくなるよ(๑•᎑•๑))
-
- 9
椎茸に片栗粉をふり
-
- 10
詰めます
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- 11
しっかりくっついたかな？
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- 12
片栗粉をはたき
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- 13
肉面から焼きます
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- 14
焼けてきたらひっくり返し
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- 15
蒸し焼きにします
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- 16
焼っけたかな～(っ ॑꒳ ॑c)
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- 17
お皿にうつし
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- 18
鰹節をふって
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- 19
お醤油でどうぞ(●´ω｀●)
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コツ・ポイント
甘辛たれを絡めようとおもいましたが
鰹節とお醤油が合ったのでおすすめです(((* ॑꒳ ॑* ≡ * ॑꒳ ॑* )))
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