簡単!激ウマ!元気になる♪スタミナ味玉♪

こでで
こでで @cook_40296374

ほどよい酸味と甘味、卵のまろやかさが絶妙にマッチし、めちゃうま~♪
※食べ過ぎ注意(笑)
※漬け汁も美味すぎ注意(汗)

このレシピの生い立ち
卵をたくさんいただいたので♪

簡単!激ウマ!元気になる♪スタミナ味玉♪

ほどよい酸味と甘味、卵のまろやかさが絶妙にマッチし、めちゃうま~♪
※食べ過ぎ注意(笑)
※漬け汁も美味すぎ注意(汗)

このレシピの生い立ち
卵をたくさんいただいたので♪

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材料

4個分
  1. 4個
  2. ☆醤油 大さじ7
  3. ☆酢 大さじ7
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    ☆の調味料を、レンチンするか鍋に入れて火にかけるかして温め、砂糖をしっかり溶かす。

  3. 3

    ゆで卵の殻を剥いて、漬け汁に投入。

  4. 4

    粗熱がとれたら、フタかラップをして冷蔵庫へ。
    半日~1日漬ける。

  5. 5

    全体が漬かるように、時々、卵を転がしてあげてください。

  6. 6

    丸1日漬けたものがコチラ♪

  7. 7

    いただきます♪
    漬け汁も美味しいので、漬け汁も器に入れてください♪

  8. 8

    卵の黄身を漬け汁に浸して食べたら…激ウマ!

  9. 9

    卵を使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:21992318

コツ・ポイント

特になし

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に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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