ばあばｧのもう一品ポテサラ！ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
貴女のお好みですけど皮が気になれば潰した後で取り除けば、皮と実の間の栄養分残るかも？
このレシピの生い立ち
ゆりさんば、小さいゴロゴロのじゃがいもを、見つけて❰50円１kg入り❱ポテトサラダにした！
アプリでひらく作り方
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玉ねぎ、キユウリを、スライサーで薄くスライス→軽く塩揉み後放置→塩味確認してギューと絞りボールへ。❰辛→水洗い❱
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- 2
ポテトは皮ごとよく洗い軽くラップし600wで柔くする。→皮ごと潰す❰皮が気になれば取る❱→冷めたら⑴のボールへポイ！
- 3
ニンジンもスライサーで薄くスライス❰又は ゆりさんみたいに花カットOK、 ⑵と一緒に入れてチンすると便利ですかネ❱
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- 4
全部⑴のボールへ ポイ！してあったら先にフレンチドレッシングで軽く混ぜる。マヨネーズで和え塩コショウ→★砂糖を少量入れる
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- 5
★フレンチドレッシングで先に和える
★最後に砂糖を加える
だけでお味、グレートがアップします→おためしあれ！
コツ・ポイント
★皮が気になれば潰した後 取りのぞけば薄く除ける→皮と実の間の栄養分が残っちやろとおもっちよる❰宮崎方言❱
★ドレッシング２つ、砂糖でお味がグッーと変りお店の味に
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朝１番に仕込みました。写真の状態でラップして冷蔵庫でキンキンに冷やし仕事から帰って夕食を頂く直前に和えます。
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