いなり寿司はもう包まない
上海スミレ @cook_40209727
最初はびっくりしていたけど、味は間違いなく
お稲荷です。
このレシピの生い立ち
いなりが食べたいと言われたけど、稲荷の皮が冷め、なかにご飯を入れるまで待てないといわれたから。
いなり寿司はもう包まない
最初はびっくりしていたけど、味は間違いなく
お稲荷です。
このレシピの生い立ち
いなりが食べたいと言われたけど、稲荷の皮が冷め、なかにご飯を入れるまで待てないといわれたから。
作り方
- 1
ご飯を硬めにたいて、寿司酢を混ぜる
- 2
刻んだきゅうりと好きな漬物を①に混ぜる
- 3
お皿に②を盛り付ける
- 4
油揚げに熱湯かけて余分な油を抜く
- 5
鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、分量の水を入れ、油抜きした油揚げを煮る
- 6
③の上に盛り付ける
コツ・ポイント
おいなりさんを食べたかったけど、包むのがめんどうだったので、のせて食べたら美味しかった。
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