アーモンド香るハッセルバック

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

乾燥したお肌にビタミンEをプラスした新じゃがです
このレシピの生い立ち
お菓子のアーモンドプードルは粉になっているのでお料理にもと活用しました

アーモンド香るハッセルバック

乾燥したお肌にビタミンEをプラスした新じゃがです
このレシピの生い立ち
お菓子のアーモンドプードルは粉になっているのでお料理にもと活用しました

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材料

4個分
  1. 新じゃが 4
  2. アーモンドプードル 大さじ2
  3. 塩、胡椒 適量
  4. バター 15g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、今回は新じゃがなのでドングでじゃがいもを挟み包丁で1ミリから3ミリにカットしてドング分は切れない感じ

  2. 2

    水でさらしくっつかないように洗います。電子レンジの容器で根菜コースでチンします。

  3. 3

    アーモンドプードルはフライパンで弱火で煎ります

  4. 4

    ゴーダチーズは挟み、アーモンドプードルを散らし、粉チーズがあれば更にかけます。

  5. 5

    アーモンドプードルの余りにバターを加え溶かし、じゃがいもにかけトースターでいい感じに焼いたら完成です

コツ・ポイント

じっくり焼けば開きます。トースターで時間はかかるかと思いますが、みんな大好きなので焦げ目なくても大丈夫

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ここ左衛門
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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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