ピーマンじゃこ炒め

女性予防医学チーム
女性予防医学チーム @cook_40325982

作り置きにも良いです!
このレシピの生い立ち
<1人分栄養量>
エネルギー65kcal、タンパク質5.8g、食塩相当量0.96g、カルシウム73mg
※上記の分量を5人分として計算しました。

ピーマンじゃこ炒め

作り置きにも良いです!
このレシピの生い立ち
<1人分栄養量>
エネルギー65kcal、タンパク質5.8g、食塩相当量0.96g、カルシウム73mg
※上記の分量を5人分として計算しました。

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材料

5〜6人分
  1. ピーマン 3袋(約15個)
  2. ごま 大さじ1
  3. ちりめんじゃこ 60g
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、①のピーマンを入れて炒める

  3. 3

    油が回ったら、ちりめんじゃこ、しょうゆ、みりんを入れてさらに炒める

  4. 4

    水気がなくなり、お好みの硬さまで火が通れば完成

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