簡単！焼き鶏もも串のチキンカツ
だんどり亭 @dandori
焼き鳥もも串は焼き鳥だけじゃもったいない！
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売っている焼き鳥もも肉は、焼き鳥以外考えたことがありませんでした。
串カツにしたらとっても簡単でした。
簡単！焼き鶏もも串のチキンカツ
焼き鳥もも串は焼き鳥だけじゃもったいない！
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売っている焼き鳥もも肉は、焼き鳥以外考えたことがありませんでした。
串カツにしたらとっても簡単でした。
作り方
- 1
もも肉串にＡを掛ける。
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- 2
小麦粉を振り掛ける。
卵をつける。
※卵は卵白だけでＯＫ -
- 3
パン粉を付ける。
-
- 4
油で3分、反して2分揚げる。
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コツ・ポイント
お弁当にもおすすめ。
肉がひたる程度の少ない油でＯＫ。
串が長くて揚げにくそうなら短く切りましょう。
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