リカちゃん♡ラムと舞茸の焼肉ダレ炒め✡*

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

舞茸の香りがドーン!
ラム肉でガッツリ!!
宮殿のタレ(焼肉のたれ)で炒めまーす(o´罒`o)
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材料

  1. ラム肉 1パック(200程)
  2. 舞茸 1株
  3. 宮殿のタレ(焼肉のたれ) 大1〜2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ラム肉

  2. 2

    宮殿のタレ

  3. 3

    袋に入れ

  4. 4

    よく揉み

    空気を抜いて_(┐「ε¦)_ ~( ε:)0

  5. 5

    しっかりしばり(っ´>ω<))ギュッ

  6. 6

    漬けます(ねんねーん[▓▓]³ω³)ノ⌒

  7. 7

    舞茸は

  8. 8

    手でバラし

  9. 9

    炒める

  10. 10

    塩を

  11. 11

    少々振り

  12. 12

    全体に炒まったら

  13. 13

    寝かしたラムちゃんをウェイクミーアップ(∩゚∀゚)∩age☆

  14. 14

    タレごとフライパンへ

  15. 15

    しっかり絡め

  16. 16

    炒める

  17. 17

    全体に味が絡み気持ちタレがとろんとしてきたら

  18. 18

    器に

  19. 19

    盛り付け

  20. 20

    完成♡

  21. 21

    香り爆発〜!

  22. 22

    舞茸のラムの香り大会!

  23. 23

    同点દ=๑๑(੭•̀ᴗ•̀)੭!

コツ・ポイント

市販の焼肉のタレはあまり使わないのですがラム肉でも十分有効ですね!!
舞茸の香りと焼肉のタレ(甘みがあってニンニクの香り)が
ラムの獣感≪タレの美味しさ
にカバーされガッツリ食べられました(๐•v•๐)๓

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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