ご飯が進む！パプリカとじゃこの生姜炒め
kaana57 @kanakosato
フライパンひとつで簡単調理！
お弁当の彩りにもぴったりの、パプリカを使ったお役立ち副菜。甘辛生姜風味でごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
お弁当用にごはんがすすむ簡単副菜を作りました。
ご飯が進む！パプリカとじゃこの生姜炒め
フライパンひとつで簡単調理！
お弁当の彩りにもぴったりの、パプリカを使ったお役立ち副菜。甘辛生姜風味でごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
お弁当用にごはんがすすむ簡単副菜を作りました。
作り方
- 1
パプリカ（赤・黄）はへたと種をとって1cm幅に切る。
長ければ長さを半分に切る。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、パプリカをあまり動かさずに焼く。
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- 3
少し焼き色がついたらちりめんじゃこを加えて炒め合わせる。
-
- 4
ちりめんじゃこが全体に混ざったらAを加えて混ぜあわせ、塩で味をととのえる。
-
- 5
※お弁当活用例
彩り良く、栄養もあるのでお弁当副菜にぴったりです。
-
- 6
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コツ・ポイント
・パプリカはあまり動かさずに焼くときれいに焼き色がつきます。
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