ツナマヨおにぎり　(写真はツナマヨと梅)

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made ツナマヨおにぎり　(写真はツナマヨと梅).
赤い電話's cooksnap of when they made ツナマヨおにぎり　(写真はツナマヨと梅).
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コンビニ風ツナマヨおにぎりです。
備忘録として。

このレシピの生い立ち
殿堂入りレシピを参考に、自分好みにアレンジしてみました。

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材料

  1. ツナ缶 1缶
  2. ★砂糖 (2g)
  3. ★しょうゆ (2g)
  4. ★顆粒だし (2g)
  5. ★こしょう 小さじ1(5g)
  6. ★マヨネーズ 大3(45g)
  7. ★めんつゆ 小さじ1(5g)
  8. ごはん 100g×4個分
  9. おにぎり用の海苔 4枚
  10. 塩 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油をよく切り、
    ボウルに★の調味料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    作るおにぎりの個数分×スプーン山盛りの
    具を確保する。
    別のボウルで余った具とご飯とまぜる。

  3. 3

    1個分のおにぎり半量分のご飯を
    しゃもじでラップに乗せる。

  4. 4

    ②で確保しておいた具を
    スプーン山盛り乗せる。

  5. 5

    残り半分のご飯を上に乗せて包む。

  6. 6

    ラップで包んだら、優しく包み込む。
    中に空気を残すイメージで外側だけ強めに握って形を整える。

  7. 7

    ラップを剥がして半面に
    ひとつまみずつの塩をふる。

  8. 8

    海苔を巻く。(海苔のざらざらした面がおにぎりと接するように)

  9. 9

    3〜8を繰り返して4個分作る。
    〜完成〜

  10. 10

    お味噌汁のレシピは
    こちらID:20728543

コツ・ポイント

おにぎりは空気を含ませるように優しく、外側をキュッとしめるように握りましょう。

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