簡単 スイートポテト
小さなピアニスト @cook00960821
少し甘さ控え目の素朴な味わいです。
このレシピの生い立ち
急にどうしてもスイートポテトが食べたくなってしまい思いつきで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、
適当な大きさにカットして水に晒します。 - 2
耐熱容器に入れてレンジで加熱します。
- 3
マッシャーで出来上がったさつまいもを潰します。
-
- 4
材料を卵黄以外全て入れ、
滑らかさになるまで混ぜ合わせます。 - 5
オーブンを200度に温めておきます。
- 6
好みの形に成形し、
クッキングシートを敷いたオーブントレーに並べ、ハケで卵黄を満遍なく塗ります。 -
- 7
オーブンにいれ、
約２０分ほど焼けば出来上がり！
（焼き加減はお好みで） -
- 8
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コツ・ポイント
個人的にはもっとさつまいもの甘味だけで良いかなと思いますが、
お好みで調整してみてくださいね。
リアクション
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