りんごのシナモン煮ヨーグルト

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

加熱したりんごは塩分を排出するカリウムやポリフェノール、ペクチン(食物繊維)が豊富なので美味しく妊娠中の腸活ができます。
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトで簡単、ヘルシーなデザートを考えました。
りんごのシナモン煮は冷蔵庫で保存もできるので、3日ほど楽しめます。

りんごのシナモン煮ヨーグルト

加熱したりんごは塩分を排出するカリウムやポリフェノール、ペクチン(食物繊維)が豊富なので美味しく妊娠中の腸活ができます。
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトで簡単、ヘルシーなデザートを考えました。
りんごのシナモン煮は冷蔵庫で保存もできるので、3日ほど楽しめます。

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材料

  1. りんご 2個
  2. はちみつ 大さじ1
  3. レモン 大さじ1
  4. 50㏄
  5. シナモンパウダー お好みで
  6. レーズン お好みで
  7. ヨーグルト(無糖) 200gくらい

作り方

  1. 1

    鍋にはちみつ、レモン汁、水を入れて混ぜておく。(まだ火はつけません)

  2. 2

    りんごを火が通りやすい大きさにカットする。

  3. 3

    用意していた鍋にりんごとレーズンを入れて中火で煮る。

  4. 4

    弱火にして5分ほど煮る。

  5. 5

    水分がたくさん出てきたら、シナモンを加えて中火でさらに煮る。

  6. 6

    水分がなくなるまで煮たらヨーグルトの上にのせて完成☆

コツ・ポイント

砂糖不使用なのでヘルシー♪体重管理中の妊婦さんも罪悪感なく食べられます。

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妊婦さんのための腸活レシピを公開中。インスタグラムでも料理写真を投稿しています!公式HP:http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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