作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて、刻み野菜を炒める。お皿にとっておく。早く冷ますため。
- 2
ボールに、米粉、玉子、ベーキングパウダー、豆乳を入れ混ぜる。ある程度冷めた野菜を混ぜる。
塩、こしょうで味付けをする。 - 3
炊飯器に入れ、スイッチオン。
私は、普通炊き60分で。
コツ・ポイント
お好きな野菜で。私は野菜の重ね煮を入れました。
ケールを細かく刻んだものも入れました。
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