ケークサレ炊飯器

節約セレブ
節約セレブ @cook_40062105

全粒粉や、米粉で。
野菜だけのヘルシーケークサレ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなケークサレを作りたいと思ったので。

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材料

ワンホール分
  1. 刻んだ残り野菜 握りこぶし1つ分位
  2. 全粒粉 100グラム
  3. 玉子 2コ
  4. ベーキングパウダー 5グラム
  5. 豆乳 100グラム
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、刻み野菜を炒める。お皿にとっておく。早く冷ますため。

  2. 2

    ボールに、米粉、玉子、ベーキングパウダー、豆乳を入れ混ぜる。ある程度冷めた野菜を混ぜる。
    塩、こしょうで味付けをする。

  3. 3

    炊飯器に入れ、スイッチオン。
    私は、普通炊き60分で。

コツ・ポイント

お好きな野菜で。私は野菜の重ね煮を入れました。
ケールを細かく刻んだものも入れました。

リアクション

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レシピ作者

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に公開
58歳専業主婦です。ちょっと健康おたくです。孫が出来たので、よりヘルシーに頑張ってます。
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