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✩簡単に!大葉のチヂミ✩
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✩簡単に!大葉のチヂミ✩-レシピのメイン写真

✩簡単に!大葉のチヂミ✩

Louisa
Louisa @Louisa369

大葉&チーズの美味しい組み合わせ
簡単チヂミです
おつまみにも。。。
このレシピの生い立ち
生産者の方から沢山の大葉をいただいたので、、、

大葉&チーズの美味しい組み合わせ
簡単チヂミです
おつまみにも。。。
このレシピの生い立ち
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Louisa
Louisa @Louisa369

大葉&チーズの美味しい組み合わせ
簡単チヂミです
おつまみにも。。。
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生産者の方から沢山の大葉をいただいたので、、、

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材料

  • 薄力粉 120g
  • 片栗粉 80g
  • だし汁(水+顆粒だし5gを加えたもの) 110cc
  • 大葉(千切り) 10枚~好きなだけ
  • 小エビ 120g
  • 豚小間切れ肉 50g
  • スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚~お好みで
  • サラダ油 適量
  • ✩タレ✩
  • ポン酢 30cc
  • ごま油 10cc
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉、片栗粉、だし汁、をボウルで混ぜ合わせる。

  2. 2

    大葉、ウインナー、玉ねぎを1に加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油、生地を流し入れスライスチーズ、をいれて中火でこんがり両面を焼く。

    • ✩簡単に!大葉のチヂミ✩作り方3写真
  4. 4

    タレを混ぜ合わせる。

  5. 5

    焼きあがったら食べやすい大きさに切りタレをつけていただきます

    • ✩簡単に!大葉のチヂミ✩作り方5写真
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Louisa
Louisa @Louisa369
2020/04/23 10:59に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

ちぢみ 大葉 片栗粉 小エビ 薄力粉 豚こま スライスチーズ

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