マグロの漬け丼

Name: マグロの漬け丼
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ 1切れ; ネギ 適量; ごま 適量; ワサビ お好み; ☆醤油 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2

SUPIKA☆ @cook_40227857

簡単マグロの漬け丼！

このレシピの生い立ち
旦那が好きなので作るようになりましま！

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マグロの漬け丼

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材料

１人前

マグロ 1切れ
ネギ適量
ごま適量
ワサビお好み
☆醤油大さじ2
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2

作り方

1

マグロを食べやすいサイズに切りジップロックに入れ、☆の調味料を入れ30〜1時間冷蔵庫へ！
2

長時間入れすぎるとマグロの水分が抜けてしまうのでご注意。
3

あとはご飯にマグロを乗せてネギやごま、ワサビを乗せれば完成です！
4

乗せるものは人それぞれなので大葉なり卵なりお好きなトッピングでいいと思います^ ^

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私は生魚が苦手なんですが、息子は大好きで美味しそうに食べていました(´˘`＊)有難うございます☆

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SUPIKA☆ @cook_40227857

2020/04/19 14:06に公開

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