スナップエンドウのさわやか甘酢漬け

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簡単!調味料2つだけ
このレシピの生い立ち
「らっきょう酢」安くてたくさん入っている調味酢です。酢を使った料理では年中活躍しています。

スナップエンドウのさわやか甘酢漬け

簡単!調味料2つだけ
このレシピの生い立ち
「らっきょう酢」安くてたくさん入っている調味酢です。酢を使った料理では年中活躍しています。

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材料

  1. スナップエンドウ 200g
  2. らっきょう 90㏄
  3. めんつゆ 30㏄
  4. 輪切唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    少し塩を入れ2分茹でます。

  2. 2

    調味液につけて2時間

  3. 3

    器に盛って完成です。

  4. 4

    いただきま~す。

コツ・ポイント

とても簡単です。らっきょう酢(漬けものかんたん酢)と麺つゆだけ

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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