☆スナップエンドウの和風からしマヨ♪
♡てるてる♡ @teru_kichi
からしの効いたマヨネーズ和えで、パリパリ･ポリポリ止まらな～い♡
このレシピの生い立ち
実家で作っているスナップエンドウ。時期がきたら大量にもらうので、1番簡単な食べ方を(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウの筋を丁寧に取る。(両側とも)
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、塩茹でする。
(沸騰して2分くらい) -
- 3
ボウルにマヨネーズ･からし･すりゴマを合わせておく。
-
- 4
あら熱の取れたスナップエンドウを混ぜて完成♪
お好みでかつお節を振っても◎ -
コツ・ポイント
茹ですぎないこと、しっかり水気を切ること、です♪
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