ソーセージエッグチーズライスバーガー

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

家に常備されているもので、簡単なのにちょっとおしゃれな朝食orランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
よく朝食として出てくる 目玉焼き、ソーセージ 、ご飯をアレンジ!朝にちょっぴり優雅な気分になります(笑)

ソーセージエッグチーズライスバーガー

家に常備されているもので、簡単なのにちょっとおしゃれな朝食orランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
よく朝食として出てくる 目玉焼き、ソーセージ 、ご飯をアレンジ!朝にちょっぴり優雅な気分になります(笑)

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材料

2個
  1. ご飯 240g
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. 焼肉のタレ 大さじ1
  5. ソーセージ 2本
  6. 2個
  7. とろけるチーズ
  8. キャベツ 1枚
  9. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯に小麦粉を入れ、混ぜる
    丸く形を作ったらごま油で表面が狐色になるまで焼く
    (ならない時は焼肉のタレを塗り焦がす)

  2. 2

    ソーセージは斜めに薄く切り、焼く
    火が通ったら焼肉のタレを入れ、絡める

  3. 3

    目玉焼きを作る
    下の方が固まってきたら水を入れ、蓋をする
    (水が減ってきたら卵の上にチーズをのせ、溶けるまで火を入れる)

  4. 4

    (キャベツの場合)
    サッとお湯で茹でる
    大きい場合はライスバーガーの大きさに合わせ切る

  5. 5

    【4】(キャベツ)
    →【2】(ソーセージ)
    →マヨネーズ
    →【3】(目玉焼き)
    の順に【1】(ライス)で挟めば完成♪

コツ・ポイント

よくあるのはキンピラ、牛肉等
変わり種で、サバの味噌煮缶等
でも楽しめます!

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「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます!皆様の美味しかった!やご指摘を受けて日々成長しています♪                    皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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