アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻し、食べやすい長さに切る
- 2
きゅうりは薄切りにし、ひとつまみの塩を振り、しんなりしたら水気を切る。
- 3
ボールに★の調味料を混ぜ酢味噌を作る。
- 4
材料をすべて和えお好みで白ごまを振る。
コツ・ポイント
油揚げを入れたり鮭フレークを入れたり、きゅうりが無ければわかめに変えたりとアレンジ自在。
酢味噌もお好みで甘さを調節してください。
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