さばの焼きうどん

よっさん☆912
よっさん☆912 @cook_40148645

残った野菜で、普通の焼きうどんに飽きたら、サバ缶入れて栄養満点にアレンジ。
このレシピの生い立ち
残ってたサバ缶を入れたら美味しかった。

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材料

4人分
  1. 豚肉 100g
  2. 人参 1/4本
  3. キャベツ 1/6くらい
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. しめじ 1/4房
  6. サバ缶 1缶
  7. だしの素 小さじ1
  8. しょうゆ 大さじ4位
  9. かつおぶし 1袋

作り方

  1. 1

    人参、しめじ、キャベツ、玉ねぎ、千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒めて、野菜を炒める。

  3. 3

    野菜と豚肉を炒めたら、うどんを入れ、少しお水を入れほぐす。

  4. 4

    サバ缶を水を切り、だしのもと、しょうゆを入れ、味付けする。

  5. 5

    最後に鰹節を入れて混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

最後に鰹節をかけて、味が薄かったら、整える。

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レシピ作者

よっさん☆912
よっさん☆912 @cook_40148645
に公開
3兄弟のママです!子供が喜ぶメニューを日々考えてます。色々、おいしくて簡単な料理を自分も知りたいです!
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