作り方
- 1
高菜の漬物はサッと洗って水気を拭き取り、1〜2cm幅にカットする。
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- 2
フライパンにごま油・唐辛子を入れてコールドスタート。
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- 3
高菜を入れて炒める。
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- 4
★を加えて煮詰める。
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- 5
水分がなくなったら出来上がり。
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- 6
保存容器に移し替えて保存する。
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