フワフワいり卵の作り方〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

お店のようないり卵の出来上がりです!
このレシピの生い立ち
お箸2本でもこの仕上がり!フワフワになりますよっ。最初は水っぽいけど混ぜてるうちにフワフワになりますっ。

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材料

  1. 2個
  2. 適量
  3. みりん 適量
  4. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    卵に水とみりんを入れて混ぜます。水とみりんは適当になのですが(笑)

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて卵入れます。超弱火で、くるくる混ぜます。出来上がりです!

コツ・ポイント

超弱火っ!

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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