作り方
- 1
あんこを苺の数分丸めます。
今回は一つ約40gで作りました。
多少前後してもかまいません! - 2
苺をあんこで包みます。
※この時、苺の先端がチラッと見えるように包むといいですよ! - 3
カットしたお餅、砂糖、水を耐熱容器に入れ600Wで3分加熱したらヘラで混ぜます。
- 4
綺麗に混ざらなければ追加で30秒程さらに加熱してください。
- 5
お餅の加熱中にバットに片栗粉を敷いておきます!
- 6
用意しておいたバット(片栗粉)にお餅を入れます。苺の数分に分けます。
※お餅が熱くなってるので火傷に気をつけてください! - 7
お餅を優し〜く伸ばして苺あんを包んだら出来上がり♡
※この時に苺の先端がうっすら見えるようにすると可愛く仕上がります♡ - 8
糸で切っても包丁でも切れる柔らかさです♡
※写真は包丁で切っています。 - 9
お餅に抹茶粉を混ぜてもとっても美味しいです♡抹茶粉はお好みの量でOKです!私は色がいいくらいになるまで適当に入れました笑
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