小松菜のオイマヨソテー-レシピのメイン写真

小松菜のオイマヨソテー

みみみみミミミミ
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. しめじ 1/2株
  4. 塩コショウ 適宜
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は4cmに切り、茎と葉に分けておく
    しめじは小房に分け、玉ねぎは細めのくし切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ2を入れ、玉ねぎを入れ1分、小松菜の茎を入れ更に1分

  3. 3

    しめじと小松菜の葉を入れ2分、計4分中火で炒める

  4. 4

    塩コショウをし、強めの中火でマヨネーズ、オイスターソースで炒め合わせる

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