
作り方
- 1
小松菜は4cmに切り、茎と葉に分けておく
しめじは小房に分け、玉ねぎは細めのくし切りにする - 2
フライパンにサラダ油小さじ2を入れ、玉ねぎを入れ1分、小松菜の茎を入れ更に1分
- 3
しめじと小松菜の葉を入れ2分、計4分中火で炒める
- 4
塩コショウをし、強めの中火でマヨネーズ、オイスターソースで炒め合わせる
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しめじは小房に分け、玉ねぎは細めのくし切りにする
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