ミルク味噌スープ
koguma♡ @cook_40310793
お昼や夕飯など、味噌汁やポタージュの気分ではない時に◎
ご飯やパンに合います。
ついついおかわりしちゃう系スープです。
このレシピの生い立ち
よく牛乳でスープパスタを作っていて、今回はスープにしてみようと思って。
ミルク味噌スープ
お昼や夕飯など、味噌汁やポタージュの気分ではない時に◎
ご飯やパンに合います。
ついついおかわりしちゃう系スープです。
このレシピの生い立ち
よく牛乳でスープパスタを作っていて、今回はスープにしてみようと思って。
作り方
- 1
たまねぎとにんじんを薄切りする。
ウインナーはお好みのサイズでカット。 - 2
鍋に薄く油を敷いて
①を弱火〜中火で焦がさないように炒める。 - 3
しんなりしてきたら
②に牛乳と水を入れます。 - 4
③に味噌をゆっくり溶きながら入れましたら、塩コショウをお好みの量入れてください。
- 5
沸騰したら
火を弱めて吹きこぼれないように
かき混ぜながら弱火で10分。 -
コツ・ポイント
お好きな野菜を入れてください。
具材たっぷりがおすすめです。
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