チゲ風ピリ辛ダイエットスープ♡

ねこの手も借りたい
ねこの手も借りたい @cook_40259129

とっても簡単!
野菜たっぷりで満腹感がある☆
すぐにできるから続けやすい♪
鯖缶とセットでさらに最強‼
このレシピの生い立ち
空腹を我慢するのは難しいですよね…
続けやすいように包丁をできるだけ使わず慣れれば目分量でできるスープにしました♪

お昼をこのスープと鯖缶に置き換えて食べてます!ちょっとならご飯も一緒に♡
大量に作っておくと小腹が空いた時にも便利!

チゲ風ピリ辛ダイエットスープ♡

とっても簡単!
野菜たっぷりで満腹感がある☆
すぐにできるから続けやすい♪
鯖缶とセットでさらに最強‼
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空腹を我慢するのは難しいですよね…
続けやすいように包丁をできるだけ使わず慣れれば目分量でできるスープにしました♪

お昼をこのスープと鯖缶に置き換えて食べてます!ちょっとならご飯も一緒に♡
大量に作っておくと小腹が空いた時にも便利!

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材料

1人分(2日分)
  1. 豚肉 100ℊ
  2. 人参 1/2本
  3. もやし 1袋
  4. 舞茸 1~1/2袋
  5. ニラ 1/2
  6. 2個(1日)
  7. 700㏄
  8. 鶏がらスープの素 大さじ1
  9. 味噌 大さじ2
  10. コチュジャン 大さじ1/2
  11. 砂糖 小さじ1
  12. ごま油(炒め用) 大さじ1/2
  13. にんにくチューブ 小さじ1
  14. しょうがチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく・しょうがチューブと豚肉をごま油で炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、ニラ、卵以外の具材を加え炒める。

  3. 3

    具材に油が回ったら、水を入れてひと煮たち。
    調味料を入れて煮込む。

  4. 4

    ☆野菜からでる水分量で味が薄まることがあります。
    味噌で調整して下さい♪

  5. 5

    ニラを加え、卵2つ落とす。
    卵が好みの固さになるまで煮込む。

  6. 6

    盛り付ける時に卵を崩さないように♪

コツ・ポイント

☆卵は固ゆででボリュームUP
半熟を少量のごはんにかけても♪
3個でもっと満腹感♡

☆2日分ですので次の日食べるときにまた煮立たせて、卵を落として下さい♪
2日目味が薄ければ追加を♪

☆タンパク質もきちんと取って脂肪燃焼パワーUP♪

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今日つくる
ねこの手も借りたい
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お家で本格!お安く簡単に☆旦那さんがよく食べるので、家で安くてボリュームがあるものを模索するうちに、料理が好きになりました。メインはだいたい4人前作ります(^^;)夫はマヨネーズ、お酢嫌い…そんな中でいかに満足させられるか奮闘中です(^^)/☆私自身も食べるのが大好き♡自分と夫を満足させられるレシピを研究してます!料理は好きですが洗い物は嫌いです…
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