鶏肉の甘辛唐揚げ

リンボー
リンボー @cook_40052520

甘辛ダレがたっぷり絡んだ唐揚げです。
お好きな部位で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
唐揚げの下味を漬け込む時間がない!だったら甘辛ダレを絡めたらご飯ももりもり食べられる!

鶏肉の甘辛唐揚げ

甘辛ダレがたっぷり絡んだ唐揚げです。
お好きな部位で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
唐揚げの下味を漬け込む時間がない!だったら甘辛ダレを絡めたらご飯ももりもり食べられる!

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. チキンスペアリブ 10〜12本
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. サラダ油 適量
  5. 甘辛ダレ
  6. しょうゆ 大さじ5
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り、チキンスペアリブとともに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    180度に熱した油で①を揚げる。

  3. 3

    甘辛ダレを小鍋に入れて煮詰める。

  4. 4

    揚がったお肉を③の小鍋に入れてタレを絡める。

コツ・ポイント

ビニール袋にお肉と片栗粉を入れてふりふりすると簡単に片栗粉をつけられます。

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リンボー
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シンガポールに来て2年。仕事に疲れて帰ってくる旦那サマに美味しいご飯を作りたい!!!そして食べたい・・・・。
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