作り方
- 1
おでん種は適当に切っておく。
葱を小口切り。 -
- 2
小鍋にＡ、おでん種、もやしを入れて茹でる。
-
- 3
麺を茹でる。
どんぶりに小鍋のつゆを分け、湯切りした麺を入れ、具を乗せる。
仕上げに葱を乗せる。 -
コツ・ポイント
白だしの代わりにおでんのつゆでもＯＫ
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おでん種は適当に切っておく。
葱を小口切り。
小鍋にＡ、おでん種、もやしを入れて茹でる。
麺を茹でる。
どんぶりに小鍋のつゆを分け、湯切りした麺を入れ、具を乗せる。
仕上げに葱を乗せる。
白だしの代わりにおでんのつゆでもＯＫ
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