作り方
- 1
フライパンの中で●を全て混ぜる(点火しない)
- 2
①に鶏ひき肉をいれ、ほぐす
- 3
点火し、煮立たせる
- 4
全体的に白っぽくなり火が通ったら、ネギを入れ 軽く混ぜて火を止める
- 5
盛ったご飯にのせて出来上がり
- 6
(お好みで卵黄をのせても美味しい)
コツ・ポイント
汁気が少ないのが好みなら 濃くはなるが、水は不要。
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