体に良いいわしをたっぷりいただきましょ～～♪

鰯の生姜煮、鰯も生姜も美味しい！

話題入り大感謝(^^)　いわしはいつも安い♫揚げたりつみれもいいけどしっとり煮るのもまた美味しい♪

鰯の基本的な一品料理。

圧力鍋で簡単イワシの煮付け

鰯はビタミンDがたくさん入ってるそうです。

母は祖母から教わったと言う、いわしの生姜煮。生姜を梅に変えれば、いわしの梅煮にも。

いわしを醤油と生姜で煮付けにしました。

いわしがおいしいいわしの生姜煮！！　

鰯が安い時に、まとめ買いして、大量に作るとお弁当にも使えて便利です。

いわしをこっくりした味付けで煮ます。ごはんのすすむおかずです。

朝市で鮮度のいい鰯を見つけたので、シンプルに煮付けにしてみました♪たっぷりの生姜の香りと、こってりと味染みの鰯に、あったかい白ご飯も進みます😊