ニンニクをみじん切りにする。

九条ネギは斜めにカット、ベーコンは1センチほどにカットする。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒める。

ニンニクが香ってきたらベーコンを加えて炒める。

九条ネギの白い部分を加え、塩、胡椒を振ってしんなりする程度に炒める。

九条ネギの青い部分も加えて軽く炒める。

電子レンジ（600W）で3分ほど加熱した冷凍うどん、醤油を加え、強火で全体が馴染むまで炒めれば出来上がりです。