あっさり和食☆納豆あんかけチャーハン

あっさり和食☆納豆あんかけチャーハン-レシピのメイン写真

あっさり和食☆納豆あんかけチャーハン

mahotere @cook_40328327

お財布お助け。レシピ投稿祭！
チャチャッとできて納豆好きにはたまらない^_^
優しい和食味で食べやすい。
このレシピの生い立ち
納豆系和食が食べたかったので。

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納豆系和食が食べたかったので。

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材料

納豆 1-2パック
にんじん 3分の1本くらい
ガーリックスライス適量
卵 1個
ごはん茶碗2杯くらい
麺つゆ適量
水 2カップくらい
片栗粉適量
黒胡椒適量

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作り方

1

にんじん細めの千切り。
乾燥にんにくは水に戻す。
2
あんかけ用の水を小鍋に入れ
①のにんじんと麺つゆを入れて沸騰させる。溶き卵を流し入れ、かき卵にする。
3
弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがつくまで混ぜます。
4

チャーハン:フライパンにサラダ油を敷いて火にかけて水に戻したガーリックスライスを炒める。
5
香りが出たら混ぜた納豆も入れて炒める。
6
ごはんを入れて炒めたら納豆添付のタレを回しかけ、混ぜて黒胡椒で味を整える。
7
器に⑥のチャーハンを盛り付けて、あんかけをかけたら完成！

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2022/08/10 01:13に公開

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